蒸熟包子后變黃怎么補救
1、 采用老面發酵工藝大多會遇到包子發黃的問題。這主要是老面所采用的面扎頭不僅有酵母菌同時還有很多雜菌（如乳酸菌），面團發酵好后需要加堿中和，加堿量過大時就會出現包子...
黃花菜炒肉的做法
1、材料：干黃花菜200克、豬肉50克、蔥、姜、小辣椒、花椒粉、鹽、生抽、老抽、雞湯。2、將干黃花菜用溫水泡發半個小時，然后撈出洗凈瀝干，瘦肉切絲，蔥、姜、小辣椒切碎備用...
怎樣鑒別紅棗質量的好壞
1、看紅棗的顏色：好的大棗皮色紫紅，顏色沉一點，就像是酒紅那樣的，而且比較的光亮，那樣的棗子比較好；好棗子的顏色要均勻，不均的顏色可能是因為存儲時間久，出蟲子造成的，要再仔細...
雞肉變質了如何判斷
1、判斷雞肉是否變質看光澤。新鮮的沒有變質的雞肉，表面會有一定光澤，而且用手按壓時肌肉會有一定的彈性，如果發現肌肉的表面光澤很暗，而且用手按下去軟塌塌的，說明這種雞肉...
蒸素雞要幾分鐘才熟呢
1、蒸素雞要20分鐘才能熟。2、原料：素雞、小蔥、鹽。3、做法步驟：準備好原材料，將素雞切成片備用。素雞中放入適量的鹽拌均勻，拌好的素雞片擺放在盤底。放入鍋中蒸，大火蒸上1...
如何挑選好的真皮服裝
1、牛皮：牛皮革面毛孔細小，呈圓形，分布均勻而緊密，皮面光亮平滑，質地豐滿、細膩，外觀平坦柔潤，用手觸摸質地堅實而富有彈性。挑選時，如用力擠壓皮面，有細小褶皺出現。用牛皮加工...
春季松樹發黃怎么辦
1、缺鐵元素。鐵元素是松樹生長離不開的一種元素。若是缺少鐵元素葉子容易發黃，會出現生長不良現象。要盡快向葉面噴灑肥料，可選硫酸亞鐵肥，硫酸亞鐵銨，多噴灑幾次不久就可...
螃蟹和梨能不能同時吃
1、螃蟹和梨不可以一起吃，容易導致出現消化不良的癥狀。2、螃蟹營養價值豐富，性質較為寒涼，含有大量蛋白質、礦物質、維生素等，適量食用可起到抗感染、軟化血管、抗衰老等功...
怎么判斷罐頭質量的好壞
1、看包裝。觀察外包裝是否整潔干凈，字跡印刷是否清晰，標簽是否完整正規。如果印刷質量差字跡模糊不清，標注內容不全，未打生產日期鋼印，則很可能是冒牌產品，質量很難保證。 2...
薄荷花放臥室里合適嗎
1、薄荷花可以放臥室。薄荷喜水喜肥，對光照要求不高，散射光就可以，所以是可以放在臥室的。2、當然它是喜光照的，多曬曬太陽更好，另外薄荷葉皺，有很多毛，可吸收室內的灰塵，可凈化...
咸鴨蛋外殼發霉發黃可以吃嗎
1、咸鴨蛋表面發霉了通常情況下不能吃，吃完以后會對自身的胃腸道黏膜造成一定的刺激，會引起胃腸道不適的癥狀。2、咸鴨蛋是生活中常見的一種食物，主要是長時間腌制而成的，如...
螃蟹和南瓜能不能一起吃
1、螃蟹和南瓜可以同時吃，兩者并不會產生有毒物質，也不會對人體產生明顯的危害，但如果是體質不佳的人群，可在食用南瓜后1-2小時再食用螃蟹，以避免出現身體不適。2、南瓜性溫，...
怎樣鑒別古舊鐘表的真假
1、涂油。造假者分別涂上鞋油、跌打酒、萬金油、稀釋后的醬油、繪畫用的涂料等等，涂后吹于，再蓋上表面殼，讓初涉市場交易者上當受騙。2、翻新表盤及表面殼?！胺隆辈粌H影...
發黃的蒜瓣能不能吃
1、大蒜瓣發黃，我們是不建議食用的，新鮮的大蒜呈白色。2、沒有黑點或發黃的地方，若大蒜瓣出現發黃，說明放置時間過久，或存儲不當，出現一定的細菌滋長，破壞了其原有的結構。雖然...
辨別海蜇的好壞方法分享
1、海蜇可以加工成海蜇皮和海蜇頭，優質的海蜇皮呈白色，有光澤，松脆無泥沙。而附血膜、有破碎的是較次的海蜇皮。2、海蜇頭肉干完整，色淡紅光亮，無泥沙雜物的為優質品；肉干基本...